Rab. Feb 21st, 2024
Mengapa Orang Jepang Makan Ikan Buntal

Sebagian besar dapat melakukannya tanpa Musim Dingin karena itu adalah virus. Namun, masih ada kelebihan dan hal yang bisa diapresiasi dari musim ini. Misalnya, selama musim dingin di Jepang, banyak orang Jepang menikmati “鍋料理” (“Nabe ryori”, atau “pesta satu panci”). Yang terpenting, “Fugu nabe” (pot Ikan Buntal) adalah Penguasa Nabe. Tapi mengapa orang Jepang makan fugu? Kita harus mencari tahu!

Kehadiran Fugu (Ikan Buntal, atau Blowfish) sangat menarik (ada lebih dari 100 spesies, dari sekitar 2 cm hingga 1 meter!). Fugu (“河豚”) berarti “Babi aliran”.

Ini adalah ikan yang menawan, slot pragmatik dan kulitnya yang halus terlihat sangat nikmat. Semua hal dipertimbangkan, rasanya sangat enak. Makan Fugu seperti menghargai ekspresi. Seseorang harus mengambil bagian dalam setiap bagian.

“Tessa” (sashimi of Fugu) agak manis dan kenyal. “Tataki” memberdayakan kita untuk menghargai gumpalan kecil. “Fuguyaki” – Fugu bakar – rasanya seperti ikan lezat lainnya: “Kawahagi” (filefish). “Broiled Fugu” adalah sejenis olahan ayam tender.

“Tecchiri” (panci Fugu) memiliki banyak kolagen dan karenanya merupakan makanan yang merata untuk nutrisi dan keunggulan untuk kulit wanita.

Mengapa Orang Jepang Makan Ikan Buntal

Namun, seperti mawar yang memiliki onak, hidangan Fugu yang lezat mengandung bahaya. Seperti yang Anda ketahui, Fugu berisi area kekuatan utama untuk a.

Ikan-ikan itu mengumpulkan racun saraf dengan memakan ikan lain yang disusupi. Hidroponik Jepang sekarang dapat meningkatkan sans racun fugus.

Namun, sebagian besar fugu yang disajikan di kafe masih tergolong normal, sehingga membutuhkan perencanaan yang matang. Itu karena racun (khususnya tetrodotoxin) dapat membunuh orang – setiap tahun beberapa meninggal karena itu.

Sebarkan beritanya: ikan buntal mungkin adalah makhluk yang paling beracun. Faktanya, zat beracun itu 1.000 lebih mematikan daripada sianida, tanpa obatnya.

Racunnya mempengaruhi sistem sensorik, mematikan korban dan membuat game online mereka tidak rileks.

Bagian beracun (hati umumnya) tergantung pada jenis dan tempat asal fugu. Terlepas dari kenyataan bahwa ada banyak cara untuk memakan Fugu, yang paling berani adalah “Fugu no Nukazuke” (potongan tipis kertas, nikmat dengan tujuan).

“Goma Fugu” (salah satu jenis Fugu) memiliki area kekuatan untuk indung telurnya, tetapi setelah beberapa perusahaan yang disetujui menyembuhkannya dalam mekanisme matang dari butiran beras dan air garam selama lebih dari dua tahun, racun menghilang secara misterius. Para peneliti belum menjelaskan rahasia ini.

Ada banyak pengalaman tentang makan Fugu. Di zaman Edo, semua orang tahu kehebatan hidangan Fugu. Dalam pertemuan dekat, tidak ada yang bisa mencoba untuk tidak makan makanan yang nikmat namun berisiko ini. Pria yang baru saja menikah diizinkan untuk tidak berpartisipasi dalam pesta Fugu Nabe.

Bagaimanapun, pria dipandang sebagai orang lemah. Saat ini, untuk memasak Fugu dengan tepat di prefektur, “板前” (“Itamae” – pakar kuliner) perlu mendapatkan izin dari.

Terlepas dari banyak tindakan pengamanan yang diharapkan untuk menyiapkan hidangan fugu, seseorang dapat makan pesta seperti itu mulai dari sekitar $30 saja (€25).

Musim terbaik untuk makan Fugu biasanya dari akhir Januari hingga akhir musim semi. Setelah musim Fugu, musim semi tiba, jadi lakukan “初鰹” (“Hatsu Gatsuo” – Ikan cakalang pertama). Pola makan yang terus-menerus ini mungkin merupakan hal yang paling menyenangkan tentang tinggal di Jepang.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *